Čakanka šalátová PLANTICO

Odroda čakanky, ktorej jedlou časťou sú listové hlávky (klasy), získané vytlačením koreňov zozbieraných na jeseň. Listy sa môžu konzumovať surové ako prídavok do sendvičov a šalátov. V zimnom období sú bohatým zdrojom vitamínov a minerálnych solí. Obsahujú intibín – glykozid s priaznivým účinkom na trávenie. Vhodná do šalátov. Rastlina nenáročná na pestovanie. Darí sa mu vo všetkých pôdach okrem piesočnatých či ílovitých a ťažkých. 

Obsah : 2 g